Andrés Benezet, director de I+D de Anvisa
Anvisa es un fabricante de mezclas de preparados y coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria, con especial presencia en el sector cárnico, que tal como señala en esta entrevista su director de I+D, Andrés Benezet, desde su creación, se ha caracterizado por un crecimiento progresivo, con ampliación constante, tanto de personal como de instalaciones y medios instrumentales, con el obj...