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La publicación bimestral dirigida a los profesionales de la tecnología alimentaria

Entrevistas

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15 | 03 | 2012

Víctor Alves, director de Amec Aefemac-Afespan

Innovación e internacionalización son nuestro core business

El sector español de maquinaria para la industria alimentaria ha logrado posicionarse por encima de...

13 | 03 | 2012

Víctor Pascual, director de Barcelona Tecnologías de la Alimentación

“Bta 2012 será el escaparate de las tendencias en tecnología”

La feria Bta, Barcelona Tecnologías de la Alimentación, tendrá lugar del 15 al 18 de mayo en Barcel...

12 | 03 | 2012

Eva Durán, consejera delegada de Trades

“Se nota que hay menos atrevimiento a innovar, cuando debería ser al contrario”

Eva Durán, consejera delegada de Trades, repasa las principales actuaciones de su empresa, dedicada...

22 | 12 | 2011

Bosco Torremocha, director ejecutivo de la Federación Española de Bebidas Espirituosas

“Nuestras señas de identidad son compromiso, innovación y tradición"

La Federación Española de Bebidas Espirituosas, FEBE, integra actualmente a más de 120 empresas, ta...

22 | 12 | 2011

Arturo San Juan, presidente de Arluy

“Tenemos ideas, buenos productos y capacidad para fabricar”

Con la experiencia de tres generaciones en la fabricación de galletas, Arluy es actualmente una de ...

22 | 12 | 2011

Juan Lorente, director general de Nutrafur

“Tenemos la obligación de ir un paso por delante”

Centrada en el segmento de extractos naturales, especialmente de origen mediterráneo, Nutrafur tien...

22 | 12 | 2011

Estanislao Pedrola, director comercial de Alifarma

“Nuestros pilares son un trato próximo y un servicio excepcional”

Cuáles han sido los principales acontecimientos en la historia de Alifarma, desde su fundación en 1...

22 | 12 | 2011

Joaquín Monleón, gerente de Altaquímica

“Ofrecemos soluciones completas para un mercado cambiante”

Altaquímica cuenta con un extenso catálogo de ingredientes y materias primas desarrollados por pres...

30 | 11 | 2011

“La innovación está en el ADN del Grupo Danone”

Ricardo Santos, director general de Danone Baby Nutrition

La alimentación durante la primera etapa de la infancia (0-3 años de edad) es un factor esencial en...

30 | 11 | 2011

“Nuestro liderazgo se sustenta en calidad, precio asequible, innovación y cercanía al consumidor”

Sergio Elizalde, director de Marketing de Hero España

Hero España lidera el mercado de alimentos infantiles que acusa el descenso de la natalidad. Para t...

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